河南商古酒开足马力全力备战春节市场

　　本报讯【记者孙守广  通讯员高云光】商丘报道：春节将至，河南商古酒业积极做好春节期间产销工作，窖池生产、产品包装、物流配送等环节全面启动，他们正以优质的产品，优越的服务给广大消费者献上一款浓香醇厚、芳香幽雅的商古酒。 　　严格把关，积极备战。随着春节的临近，白酒市场战火重燃，走进河南商古酒业包装酿酒车间，一派繁忙景象，一股股浓郁的酒香扑鼻而来。这里人头攒动，热气腾腾，工人们正在紧张酿酒生产，他们生产的每一瓶高中档商古酒全部是真实原料，每一瓶酒都要经过层层筛选检验，精心酿造、勾调，确保品质优质，每个环节都有严格的质量把控，从而保证白酒的品质。 　　商古酒依托中华老字号的深厚底蕴与独具特色的风味优势，生产的古香型白酒是以糯高粱、糯米、糯玉米、糯小麦、大米为原料，采用浓香大曲为糖化剂，经泥窖固态发醇，固态蒸馏，分段取酒，陶坛储存、陈化。然后以陈化的原酒相互勾调，不加水、不加食用酒精，再经灌装、包装而成的固态法白酒，既具有独特的口感，又有丰富的花果香。 　　商古酒融合“槐曲古法”结合现代生物科技，实现68道酿造工序全程手作监控。他们传承了2200年商丘酿酒技艺，整个酿造过程“零添加、零过滤、零稀释”，达到“真原料、真工艺、真年份”。同时开放酿酒工坊，确保品质可视化，商古酒还不断进行工艺创新和设备升级改造，满足更多消费需求。其发展战略定位精准、品牌定位清晰、坚持品质至上，全面打造消费者可信赖的“健康友好型白酒”。