历久弥新 匠心共鸣----中部六省嘉年华中华老字号博览会启动仪式

　　仪式上的协同倡议令我印象深刻。不同于以往展会的“各自为阵”，这次明确提出“六省老字号供应链互通、非遗技艺联合申报、年轻消费市场共拓”，每一条都戳中老字号发展的痛点。河南的仰韶酒业、
山堂等著名老字号，邀而来的不只是见证者，更是这场协同创新的“间接参与者”，我们的关注与传播，也是老字号破圈的一份力量。

　　在这里，河南的朱仙镇木版年画纹样、山西的剪纸工艺、江西的景德镇瓷片点缀其间。摩挲着这些带着时光温度的物件，忽然懂了：这场启动仪式不是终点，而是中部老字号“抱团取暖”的新起点。作为受邀者，我有幸见证了这颗“创新种子”的播种时刻，也更期待未来某一天，能看到这些扎着共同根脉的老字号，在全国乃至世界的舞台上，开出更旺的花。当中部六省代表的手共同触下启动键，郑东会展中心的灯光与掌声交织的瞬间，我忽然读懂了“老字号”三个字里藏着的重量。这不是一场简单的展会开篇，更像一场跨越时光的接力——从河南的胡辣汤、湖北的热干面，到山西的老陈醋、安徽的祁门红茶，那些印在包装上的旧字号、刻在匠人心头的老手艺，此刻正以“协同创新”之名，重新站在聚光灯下。

　　启动仪式上发布的协同发展倡议，没有空泛的口号，只提了“共享客源、共研新品、共拓市场”三个实在方向。我想起展区里看到的细节：某家百年中药铺把古法炮制技艺做成了3D动画，某家老酱园推出了适合年轻人的小罐调味装。原来“老”从不是负担，那些代代相传的匠心是根，而六省联手的创新是枝，根扎得深，枝才能长得茂。

　　参加结束后，乘专车到仰韶集团参观考察，从核心产区、到彩陶坊手工制作到仙山门十里窖藏，更能感受的仰韶人的传承和发扬。仰韶系列产品，无论是小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶的瓶型和纹饰设计，还是“陶屋制曲，陶泥发酵，陶甑蒸馏，陶坛储存"的生产酿造工艺，均是以仰韶彩陶文化为载体建立而起，“好看、好闻、好、好受”的四好品质能够深得消费者的内心共鸣和追捧热爱。新时代以来，以小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶为代表的光耀古今的仰韶文化，照亮了仰韶彩陶坊这张豫酒名片、中原名片;而仰韶彩陶坊美酒，也在用自身的市场影响力和产品美誉度，持续浇灌着仰韶文化之树，使其更加枝繁叶茂、颀伟挺拔。

　　日月轮转，星河璀璨，老字号将历久弥新，永放光芒！