自制酵素能减肥吗？对于人们自制的酵素，如用水果制作的酵素，经过相关的检验发现，其中的酵素含量也都非常低。此外，这些水果在长期储存的情况下，还容易出现长毛的情况。 这样的水果酵素，如果真说要减肥的话，那就是在拉肚子的情况了。因此，不管是对于自制的酵素，还是外面销售的酵素，大家都没有必要为了减肥去食用，况且它也没有减肥的功效。