河南商丘19岁的许豪杰，15岁起学做烧饼。3年前在郑州开了这家店，此后几乎全年无休，最高纪录1天做1100多个烧饼。他原则性很强，有瑕疵的烧饼坚决不卖。现在许豪杰已经靠自己撑起一家人的生活。他说，希望拼几年挣一百万，在老家买套房，让爸妈不再那么辛苦。